株式会社 わたなべ 醤油餅
株式会社 わたなべ
創業昭和5年
渡部 典幸
醤油餅
初代松山藩主松平定行公が三河の国から入封した時からの説が有力で原料に良質の米の粉、砂糖、醤油といった日本人の好む原料となっておりやわらかく舌の上でとろける現代的な高尚な味がうけあいだ。
〔その他の銘菓〕
坊っちゃん団子宵月夜坊っちゃん旅日記
〒790-0962
松山市枝松6丁目1-11
TEL089-921-4263/FAX089-947-7955
フリーダイヤル0120-33-4758
 
株式会社 うつぼ屋 坊っちゃん団子
株式会社 うつぼ屋
創業昭和29年
伊狩 幸道
坊っちゃん団子
夏目漱石が松山中学に教諭として赴任していた頃、道後温泉に行った帰りに食べたと言われる団子に因んでつくられたのがこの「坊っちゃん団子」です。お餅を三色のあんでくるんだ素朴な風味の和菓子です。
〔その他の銘菓〕
梅ヶしょうゆ餅巴里恋すだれ餅
〒791-8001
松山市平田町230番地
TEL089-978-1611/FAX089-978-1612
フリーダイヤル0120-331612
http://www.utuboya.co.jp/
 
有限会社 正岡製菓 あられ
有限会社 正岡製菓
創業昭和6年
正岡 隆昭
あられ
本品は、昔なつかしいお菓子で、餅米原料を使用し、現代人に必要な栄養と美味を備え、又天然色素を使用したお菓子であり安心してお召し上がり下さい。
〔その他の銘菓〕
あられ栗ボー口
〒790-0916
松山市束本二丁目12-35
TEL089-921-6229/FAX089-945-1721
たまるや本舗 坊っちゃんだんご・
醤油餅
たまるや本舗
創業昭和50年
池田 信行
坊っちゃんだんご・醤油餅
一本食べれば3つの味が楽しめます。皆によろこんでもらえます。
〔その他の銘菓〕
カステーラタルト赤飯、餅
〒790-0965
松山市祇園町9-24
TEL089-946-0871
 
アルマン洋菓子店 洋風チーズまんじゅう
アルマン洋菓子店
創業昭和43年
山口 幸洋
洋風チーズまんじゅう
まんじゅうなのに洋風・洋菓子の材料を使ったチーズまんじゅうは、口の中でまろやか・お子様や老人にも人気・アルマン自慢の一品です。
〔その他の銘菓〕
いよれ〜ぬバナナケーキフルーツゼリー
〒790-0964
松山市中村4丁目8の23
TEL089-941-7030
 
株式会社 一六本舗 季節の和菓子
株式会社 一六本舗
創業明治16年
玉置 泰
四国銘菓 一六タルト
四国特産の生柚子の香りと、最高級の白双糖を使いまろやかな甘さに仕上げた餡を、キメ細かくふっくらと焼き上げたスポンジで巻きました。お召し上がりやすいよう、スライスしております。
〔その他の銘菓〕
竹の里(俳人、正岡子規にちなんだ、やわらかなお餅の入った最中。)お芋さん(卵たっぷりの生地で、鳴門金時芋を使った餡を包み焼き上げました。)クルミーユ(くるみ餡を、フレッシュバターをふんだんに使ったパイ生地で包みました。)
〒790-8516
松山市東石井1丁目2-20
TEL089-957-0016/FAX089-958-3791
 
株式会社 母恵夢 母恵夢・ベビー母恵夢
株式会社 母恵夢
創業昭和31年
岡田 淳一
母恵夢・ベビー母恵夢
黄味餡を、フレッシュバターを使ったソフトな生地で包んで焼き上げます。生地も餡も口どけが良くホックリとして、なおかつしっとり感があります。母の恵みの夢の味、まあるいポエムと小さなベビーポエム。
〔その他の銘菓〕
瀬戸内讃菓 うずしおパイレザンサブレ
他抜もなか
〒790-0311
東温市則之内甲2585-1
TEL089-955-8870/FAX089-955-8871
フリーダイヤル0120-43-6884
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