菓工房 後藤 唐饅
菓工房 後藤
創業大正元年
後藤 之泰
唐饅
古くは唐の国より、愛媛の南豫地方に伝えられた独特の風味をもった菓子です。味は柚子の餡、黒砂糖の餡の2種類ございます。ふる里のおみやげとして最適でございます。
〔その他の銘菓〕
忠八の里里みやげ季節の手造り和菓子
〒796-0034
八幡浜市浜田町1385
TEL0894-22-0601/FAX0894-22-0601
 
有限会社 宮川菓子舗 うすかわ饅頭
有限会社 宮川菓子舗
創業明治30年
宮川 憲三
うすかわ饅頭
創業当時より変わらぬ製法を守りつづけ、地元のお客様にも永くご愛顧いただく銘菓です。名誉総裁賞ほか、数々の受賞を賜りました。
〔その他の銘菓〕
伊予路春がすみ
〒796-0071
八幡浜市新町4
TEL0894-22-1120/FAX0894-22-1719
http://www.miyagawa-kashiho.shop-site.jp/
^@miyagawa-kashiho.shop-site.jp
 
中村家 カステーラ
中村家
創業昭和40年
佐々木 彬夫
カステーラ
栄養豊富な蜂蜜と新鮮な材料を使い真心こめて焼上げた製品です。
〔その他の銘菓〕
うすかわいも菓子ロール
〒796-0051
八幡浜市幸町1
TEL 0894-22-3531
有限会社 吉見菓子舗 唐饅
有限会社 吉見菓子舗
創業明治30年
中川 康
唐饅
八幡浜名物唐饅は、昔中国より伝わった菓子の一種類で、もやしを原料として作られる麦芽水飴と小麦粉で生地を作り、中に柚子や黒砂糖を入れ、一枚一枚丹精込めて手焼きで仕上げた自慢の名物です。
〔その他の銘菓〕
忠八もなかてやてや姫栗
〒796-0083
八幡浜市大黒町1丁目
TEL0894-22-0810/FAX0894-24-0443
http://www.yoshimikashiho.com/
touman@lilac.ocn.ne.jp
 
有限会社 ささき製菓舗 引菓子
有限会社 ささき製菓舗
創業明治40年
佐々木 学
引菓子
白家製小豆餡をベースにした上生菓子細工の祝用引菓子。
〔その他の銘菓〕
タルト焼洋菓子蒸菓子
〒796-0083
八幡浜市大黒町3
TEL0894-22-0181/FAX0894-22-0181
 
松月堂 タルト
松月堂
創業昭和38年
大石 浩一郎
タルト
素材である卵の持つ風味と浮き上がる力を十分に生かして焼き上げた伝統のやわらかいスポンジで、特製の餡を巻き上げました。
〔その他の銘菓〕
浜っ子カステーラカステーラ
〒796-0051
八幡浜市幸町1
TEL0894-22-1530/FAX0894-22-1530